Niklas Ekstedt » TV

Niklas mat på finska

Niklas — Tue, 23 Feb 2010 14:52:18 +0000

Så det är alltså så jag låter på finska… Tänk så mycket roligt man kan hitta på YouTube!

Årets kock & Engelberg!

Niklas — Tue, 02 Feb 2010 19:42:07 +0000

Först en intensiv vecka i Stockholm med programlederi på åretskockfinalen där vinnaren blev den symaptiske Gustav Trädgårdh från Basement i Göteborg. Grattis Gustav! Se finalen på svtplay.se. Sen åkte jag ner till Engelberg för ett gästspel på min vän Eric Spångbergs Ski lodge. Där var det fullt ös och massor av gäster på hotellet. Jag fick tack vare de fantastiskt duktiga kockarna på lodgen lite tid över till min bräda. Och Engelberg levde verkligen upp till sitt ryckte som off-pist paradiset. Mängder med snö och extremt bra åkning. Speciellt gillade jag Laub. Jag lärde också känna Johan Jonsson, friåkaren som bloggar på freeride.se. Grymt bra guide. Och hur fort man än försökte åka. Och då tog jag i allt vad jag kunde så smög han ändå enkelt förbi en på vänsterkanten…. Nästa år åker jag definitivt tillbaka. Engelberg och Erics Ski Lodge kan man inte missa.

Årets kock 2010

Niklas — Mon, 25 Jan 2010 11:59:04 +0000

Foto: Mårten Levin / Carl-Johan Söder / Tina Axelsson

Den 28 januari avgörs Årets kock 2010 där sex kockar tävlar om den fina titeln. Tillsammans med sportankaret Yvette Hermundstad och årets kock 2008 Tom Sjöstedt är jag programledare för SVT’s sändningar från tävlingen. Programmet ser ni i SVT1 kl. 21:00 den 28 januari.