Jag har fått många frågor den senaste tiden om den sänkta restaurangmomsen,  och det som förvånar mig är att de flesta som frågar verkar ha dålig koll på vilka momssatser som egentligen gäller.

Så jag vill bara förtydliga ett par saker.

För det första är det BARA matmomsen som sänks från 25 procent till 12. Altså samma momssats som alla andra som jobbar med att sälja mat alltid har haft. Momsen på vin, öl och sprit sänks INTE.

Detta betyder altså att vi som jobbar med bordsseverad mat äntligen kommer att ha samma utgångsläge som de som säljer takeway och mat i butik alltid har haft. Detta kommer att leda till en sundare och mer rättvis matindustri. Där vi som lagar mat inte blir straffade för att vi serverar maten på tallrik och inte i en frigolitbox.